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コロンビア　エメラルドマウンテン　

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エメラルドマウンテンは標高1600ｍ以上のアンデス山脈の山腹で栽培されております。完熟したチェリーのみを手摘み収穫後、アンデスの清水で水洗処理され、丁寧な行程で乾燥されて作られた豆は、厳しい品質検査を行い、合格したものだけがエメラルドマウンテンの名称を与えられ特別な麻袋に詰められて出荷されます。

コロンビア国立コーヒー生産者連合会（FNC)の全面的なサポートによって数回にわたる厳しい品質検査をしております。

こだわりはコーヒーの品質だけでなく、その輸送についてもリーファーコンテナを使用し、更に日本での保管も低温倉庫で管理をしています。

原産国コロンビア
地域アンデス山脈の山腹
農園名
規格エクセルソ
スクリーンサイズ S-14/15/16
品種
精製方法ウォッシュド